7 Makanan Khas Solo Terenak Seantero Indonesia

Related Articles

Serabi, Pancake Tradisional Terlezat

Semua orang pasti tahu untuk makanan yang satu ini. Yap, sudah sepantasnya kami memberi gelar serabi sebagai jajanan atau bisa juga disebut pancake tradisional terlezat seantero Indonesia. Serabi Solo akan memberikan aroma dan rasa yang berbeda, meskipun banyak jenis serabi di Indonesia ini.

Serabi Solo Terbuat dari santan dan tepung beras yang dimasak di atas api arang. Biasanya Serabi Solo ditambah dengan taburan pisang, nangka, kacang tanah, coklat, atau jenis rasa-rasa lain sebagai topping yang dapat dipilih sesuai selera.

Selat Solo, Akulturasi yang Memanjakan Lidah

Selat Solo merupakan satu-satunya makanan khas Solo yang diadaptasi dari masakan Barat. Makanan ini mengadaptasi budaya eropa dan memadukannya dengan gaya dan cita rasa Jawa. Selat Solo berisi daging sapi yang direbus dalam kuah kaldu yang terdiri dari bawang putih, cuka, kecap manis, dan dibumbui dengan garam dan merica.

Sesuai namanya ‘selat’ yang berasal dari kata ‘salad’, banyak orang Jawa yang menganggap hidangan ini sebagai kombinasi steak, sup dan salad. Dihidangkan dengan kentang dan berbagai sayuran, semua bahan ini digabungkan menjadi satu hidangan lezat yang pasti akan memuaskan perutmu yang keroncongan.

More on this topic

Comments

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini
Captcha verification failed!
Skor pengguna captcha gagal. silahkan hubungi kami!

Advertisment

Popular stories