Industri kopi Indonesia mengalami lonjakan yang sangat drastis. Bahkan bagi mahasiswa Jogja, Coffee Shop menjadi alternatif tongkrongan. Berikut ulasan rekomendasi coffee shop yang tidak menjual Kopi Susu.
Ragam Signature Menu by Space Roastery
View this post on Instagram
Space Roastery merupakan coffee shop yang tidak hanya menjual kopi seperti pada umumnya. Pembeda pertama dari coffee shop ini adalah mereka meracik atau roasting signature kopi mereka secara mandiri. Mulai dari memilih petani yang akan menjadi supplier biji kopi hingga tahap merilis signature Space Roastery.
Menu yang ditawarkan cukup terjangkau. Kalau kamu punya member start from Rp15.000 – Rp30.000 per cup. Kamu dapat menyambangi Space Roastery di Gang Loncang 88, Jalan Magelang, Yogyakarta. Kalau kamu juga kesini jangan lupa sapa barista andalanku Mbak Devinta.
Klasik dan Tradisional by Bangun Djaya Coffee
View this post on Instagram
Rekomendasi coffee shop kedua adalah Bangun Djaya Yogyakarta. bagi kamu yang mencari suasana tenang tempat ini dapat menjadi jawabannya. Coffee Shop ini berdekatan dengan Cambi Sambisari dan di sekitarnya terdapat sawah dan kebun warga yang menambah suasan ketenangan.
Coffee shop ini juga meracik atau meroasting biji kopi secara mandiri. Keunikan lainnya dari tempat ini mereka juga menjual minuman tradisional seperti wedang uwuh yang dapat kamu nikmati.
Kamu dapat menyambangi coffee shop ini di Jl Candi Sambisari No 10, Yogyakarta.
Sang Penggagas Coffee Shop by Klinik Kopi Yogyakarta
View this post on Instagram
Last but not least Klinik Kopi Yogyakarta. Tempat ini berdiri sejak 2013 membuat mereka menjadi salah satu pionir usaha kopi di Yogyakarta. Mas Pepeng sang pemilik sampai saat ini tidak hanya melihat dari jauh melainkan turun tangan dalam menyajikan kopi kepada customer.
Pengembangan biji kopi yang dihadirkan cukup bervarisi. Untuk kamu yang takut minum kopi karena kafein tinggi Mas Pepeng selalu bisa merekomendasikan racikan dan biji kopi yang dapat kamu nikmati. Bagi kamu yang penasaran akan racikan Mas Pepeng kamu dapat menyambangi Coffee Shop ini di Jl. Kaliurang Km 7,5 Gg. Madukoro tepatnya berbelok ke arah kanan setelah melewati gardu PLN.
