Tahu Gejrot, Pedesnya Nampol
Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon yang bisa memanjakan lidahmu saat bersantai, karena makanan ini terbilang ringan. Tahu Gejrot terbuat dari tahu yang dipotong kecil-kecil, kemudian diletakkan di atas piring kecil tembikar.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebagai penyedap, bumbu tahu gejrot terdiri dari gula merah, cabai, bawang merah, dan bawang putih, kemudian di ulek. Bagi kamu yang suka pedas, kamu bisa request ke penjual untuk menambahkan cabe rawit yang banyak! Tahu gejrot sangat nikmat disantap di siang hari, apalagi pakai es teh manis! Behh.. ngilerrr…
Bajigur, Penghangat Selain Pasangan
Bajigur adalah minuman panas, asli Cirebon Jawa Barat, Indonesia. Penuh rasa manis, pedas jahe, gula aren, dan santan, minuman ini paling sering dipasangkan dengan jajanan tradisional seperti pisang kukus, kacang rebus atau ubi rebus.
Lihat postingan ini di Instagram
Bajigur dijual melalui gerobak pedagang keliling yang dilengkapi dengan kompor yang menjaga minuman tetap panas. Minuman ini dianggap paling cocok untuk diminum pada malam yang dingin, hari hujan, atau saat menghabiskan waktu di dataran tinggi yang sejuk. Jadi kalau kamu kedinginan di Cirebon dan tidak ada pasangan untuk bersandar, beli aja bajigur ya! Hehe.
Penutup
Nah, itulah sekilas pembahasan mengenai 7 makanan khas Cirebon. Dari semua menu di atas, menu mana yang menjadi favoritmu? Yuk share di kolom komentar!
Ohiya, bagi kamu yang mau jalan-jalan atau pulang kampung ke Cirebon, kami sarankan untuk memesan tiket perjalanan atau hotel di tiket.com ya! Karena banyak promo-promo menarik di sana, dan dijamin harganya terbaik! Yuk rencanakan liburan sekarang!
